Un vi escumós natural blanc, d’una sola fermentació espontània, iniciada en àmfora i acabada en ampolla, net i degorjat a mà, de bombolla fina i elegant, salí i fresc en boca, nas de pera i flor blanca, que se sent còmode a taula amb entrants, on els productes del mar hi són presents i amb delicats postres de fruita blanca.
Mètode ancestral
100% Malvasia de l’Empordà
Nº ampolles: 286
% vol: 12,5º
Sulfits totals: 0 g/l
Acidesa volàtil: 0,7 g/l
Sucres residuals: 15 g/l
Acidesa t. t.: 7.5 g/l
pH: 3,3
18,00 €
Els vins de Fet a mà són únics, sempre que hem de fer un detall a algú els regalem perquè tenen allò especial que agrada a tothom.
El Negre 2023 és un vi super especial, amb matissos, profunditat, un vi complex per als pal·ladars més exigents.
Financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU
