Un vi negre de Carinyana vella i d’altres raïms negres barrejats. Trepitjat amb els peus, fermentació amb rapa, extracció delicada i color viu, amable i fresc en boca, fruita vermella carnosa amb notes d’herbes mediterrànies, que se sent còmode en qualsevol taula amb una bona companyia.
Maceració: 8 dies
Nº ampolles: 200
% vol: 12,5º
Sulfits totals: 20 g/l
Acidesa volàtil: 0.50 g/l
Acidesa t. t.: 4.9 g/l
pH: 3.26
20,00 €
Els vins de Fet a mà són únics, sempre que hem de fer un detall a algú els regalem perquè tenen allò especial que agrada a tothom.
El Negre 2023 és un vi super especial, amb matissos, profunditat, un vi complex per als pal·ladars més exigents.
Financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU
